饺子日记作文300字锦集8篇
时间如快马般匆匆,一天又过去了,相信你一定有很多值得分享的经验,这时候十分有必须要写一篇日记了。你所见过的日记应该是什么样的?下面是小编整理的饺子日记作文300字9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
星期天,我家来了客人,妈妈准备包饺子给客人吃,我准备露一手,让妈瞧瞧。
包饺子开始了,我先拿了一张饺子皮,摊在左手心上,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上,用手一捏,可是這些肉馅就像一个个调皮的小男孩,一个劲地往外钻,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一张饺子皮,這次放了很少的肉馅,捏了一下,像一个月牙,可是太扁了,放在帘子上,连站也站不住。哎,包饺子看似简单做起来不容易呀!妈妈见我泄气了,就对我说:“一开始包嘛,万事开头难啊!看我的吧!”说完就开始包起来,只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里,先在中间一捏,再把左边的皮儿向中间一折,右边也一样,然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的。我学着妈妈的方法,也包了起来。嘿!這次乖巧了许多,肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢,我越包越好,看着自己的“作品”,虽然比不上妈妈包的饺子好,但心里美滋滋的。
饺子下了锅,不一会儿就煮熟了,妈妈和客人吃着我包的饺子,连声夸道:“不错,不错!”我高兴地笑了。
今天是冬至,也就是一年当中最冷最冷的一天。今天早上我们吃的早饭也与众不同了。原来的早饭一般都是稀饭,今天却吃的是饺子。一大早,我们班里就人山人海的等着吃饺子。一会儿饺子端上来了,热腾腾的,咬一口,真好吃!有的同学吃了十几个呢!为什么冬至要吃饺子呢?还有一个美丽的传说。相传古时候有一位医生,医术高超,非常善良,一年冬天,天气寒冷,许多老百姓冻烂了耳朵,非常痛苦,这位医生就想了个办法,将一些药材、蔬菜、肉馅搅拌在一起,用面片包着,煮熟了让老百姓吃,帮着治愈了冻伤。以后的人就学着这个方法,全部用肉、蔬菜来包,做出的食物就叫“饺子”,吃了饺子就不冻耳朵了,而这一天也就是冬至。好了,现在你们知道冬至为什么要吃饺子了吧。
趁寒假还没画上完整的句号,我和妈妈的脑海里冒出了个想法:包饺子。
我和妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中,反反复复的搓揉着,大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子,摸上去软软的,粘粘的,真好玩。面团揉好了,妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子,因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到,我们把面团切成一小块一小块的,用擀面杖擀成扁圆形,当然这些动作都是妈妈一个人完成的。
接下来开始包饺子,这包饺子可不是一件容易的事情!你可别小看它,如果馅儿放太多,包不拢,会把皮撑破掉,如果馅儿放太少,饺子就会没味道,我就包破了好几个饺子,“五脏六腑”全都暴了出来,有的包起来像扇子,有的像汤圆,还有的像叉烧馒头,奇形怪状的。妈妈包的饺子可漂亮啦!一字排开,整整齐齐的,有模有样,十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了,等水开了,饺子也煮熟了,我迫不及待尝了尝,哇!好香啊,我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。这次包饺子给了我一个启示:自己包的饺子比菜场里买的饺子更香、更鲜、更美味,不妨你也试试看。
今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!“
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我
又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。
经过了这包饺子,不
但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。
20xx年4月3日 星期四 雨
我很喜欢吃饺子,但是不会包饺子,常常让人家笑话。我暗暗地下决心:一定要学会包饺子。
今天,我向舅妈学包饺子。只见舅妈拿起饺皮,放在左手上,舀了一小勺馅儿放在饺皮上;然后把饺皮向前翻了两番,把馅儿包得严严实实的;最后把饺子的两个角捏在一起,一个饺子就算包好了。
我学着舅妈的样子,先拿起一张饺皮,放在左手上,又放上一些馅儿,太多了,我马上舀掉一些馅儿。可是,它仍然好像不听我的话,包的时候馅儿又露出来了。我灵机一动,用一点饺皮包住“伤口”。舅妈看了我的“杰作”,眉开眼笑地说:“你包的饺子太苗条了!”我听了,也不好意思地笑了。
过了一会儿,饺子蒸熟了。舅妈给我夹了几个饺子,我吃着自己亲手包的饺子,感觉特别的香。
来到实践基地,让我最难忘的就是包饺子了。
我们跟着老师来到教室,看到几十个台子上很干净,中间的桌子上摆了一个锅,旁边有一碗水和一些面粉(里面有三个面团),还有一根擀面杖,下面有一个煤气罐。边上的桌子上有一些面粉(里面有三个面团)和饺子馅,还有擀面杖。我们选好了自己的座位,然后就听老师说了几点安全隐患,接着就给我们示范怎么做,在老师讲的时候,我听得特别认真,心想:我包出来的饺子一定不比老师差多少。
我们洗过手就开始包了!我先在手心拍了一点面粉,然后把三个面团搓成圆柱体,用手往下压。这下就变成了三个圆形,然后我们用擀面杖将那三个圆形扩大,这就成了饺皮。然后我就将煤气打开烧水,接着我就拿饺皮去找我的搭档——潘桂春。他还没做好饺皮呢,我也不管他,就先包饺子了,我将饺皮放在手上,放了一点菜馅在饺皮上,然后我把三个饺子都包成元宝形的。这时,潘桂春也好了,我就和他一起去下饺子。下饺子可不简单呢,一共要放两次水,每次放两勺,放的时候就是水沸腾的时候。我们洗过盘子,等饺子好了,就将饺子捞出来,吃了。
味道还挺不错的.,我终于会做饺子了!
我的生活中有许多第一次,第一次洗衣服、第一次跳绳、第一次滑冰,它们像珍珠一样镶在我的脑海里,我从里面拿出最耀眼的一颗——第一次包饺子。
正月十五元宵节这一天,妈妈说这是一个传统的节日,晚上要吃饺子,并且让我跟她学包饺子,我一口答应了,饺子皮是圆形的,薄薄的,我一边看着妈妈的动作,一边左手拿饺子皮,右手拿着筷子将馅放进饺子皮里,再学妈妈的样子将饺子皮合在一起,然后从一端一点一点把把饺子边捏紧。开始我正得意呢,结果一看,饺子边没捏紧,个个开着口,好像在笑我呢!妈妈鼓励我说:“一回生,两会熟,多包几个就会了”。
经过我多次的练习,一个个像元宝一样的饺子在我的面前排了一排。我终于学会了包饺子,我吃着自己包的饺子,觉得格外香。
我们今天要举行包饺子,而且是自己亲手包的。
开始了,我们把手洗得干干净净,然后回到自己的座位上等待老师把面粉拿来,我们迫不及待地想做一个试试。胡老师把一小半面粉给我们每一个人,我拿着面粉把它弄圆再压扁,用大拇指放在中,然后用另外的四个手指不停地捏,当面皮变成碗形时我们可以加入咸菜和豆沙,最后再把饺子的边沿包住弄上美丽的花纹,就这样我们包了满满一大蒸笼,让我看了直流口水。
厨师开始烧了,我们静静地等了十分钟。
“开吃了”我们兴奋得不知到怎么形容,胡老师为我们每人盛了两个饺子,我大口大口地吃,吃了个精光,我还想要,老师又给了我两个,这样才把我的无底洞给装满了。
我吃着自己亲手包饺子,心里感到了无比的温暖,要是爸爸妈妈在,他们吃了我的饺子肯定会很激动的。
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