做蛋糕日记

做蛋糕日记300字（精选106篇）

一天的时间即将结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，是时候写好总结，写好日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编收集整理的做蛋糕日记300字（精选106篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

　　做蛋糕日记 篇1

今天，我要和妈妈一起做蛋糕了，这可是我家第一次做蛋糕。

只见妈妈敲开鸡蛋，将蛋黄、蛋白分离，分别倒入碗内，用打蛋器搅拌蛋白，直到蛋白变成摩丝状，放入糖，再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了，妈妈再在锅内放入少量黄油预热2分钟，把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内，过了一会儿，香喷喷的蛋糕味扑鼻而来，只可惜还有一面没烤呢。妈妈用锅铲轻轻地推了一下蛋糕，蛋糕可以松动了，妈妈就把蛋糕翻了一个面，又烤了2到3分钟，蛋糕的两面都烤得焦黄了，香味就更浓郁，更诱人了。我和妈妈迫不及待地把蛋糕盛入盘内，用刀叉割开送入我的嘴，突然我感到蛋糕中间粘糊糊的，原来蛋糕没有熟透，我和妈妈只好把蛋糕重新加工了一下，出锅后还是那么的香溢四射、那么的诱人可爱。

品尝着我们自己制做的蛋糕，不仅觉得吃着更香，而且还觉得很有成就感呢。

　　做蛋糕日记 篇2

今天早上，我去面包店吃蛋糕，在那里我看见了蛋糕师是怎样做出一个漂亮蛋糕的。

头上带着一顶高高的白色帽子，身着一身白色服装的蛋糕师，在一个半封闭的房间做蛋糕。房间里特别的干净明亮，玻璃擦拭得非常透明，做蛋糕的台面一尘不染的整齐的摆放着打蛋机、水果刀、搅拌器、水果罐头、奶油、巧克力，还有放蛋糕的小架子。

蛋糕师首先从烤箱里取出三片刚烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上，中间抹上一层薄薄的奶油，只见她左手拿起奶油袋，右手轻轻地动着放蛋糕的架子，并把奶油均匀的抹在整个蛋糕上，好像一个白色的圆柱子。接着她拿出了几瓶水果罐头，从里面倒出了五颜六色水果。有金黄的油桃、紫红的葡萄、碧绿的猕猴桃、还有鲜红的小番茄，……。蛋糕师把它们切成各种可爱的形状，从外向内拼成了一个五色的花环紧紧地围绕在了蛋糕上。最后蛋糕师在五环中央插上了一块巧克力做成的牌子上面写着“生日快乐”。

就这样，就这么简单，短短的不到十分钟，一个既好看又让人馋得流口水的蛋糕呈现在了我的眼前。

看到这，不禁让我想到蛋糕师能在那么短的时间内做出这么精致的蛋糕，可见他在平日里是花了多少的时间来学习这门手艺的呀！真是“台上一分钟，台下十年功”。其实我们在生活中只要肯花时间努力去做好每样事情，我们也可以像蛋糕师傅一样，做好属于我们自己的蛋糕。

　　做蛋糕日记 篇3

今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！

　　做蛋糕日记 篇4

今天，我们去面包店，要做一个大蛋糕，还是现做的，我特别兴奋。

只见，叔叔拿出一块面包，是8寸的，放在那个会动的圆盘里，圆盘上有几根线，把我们的面包放在最里面。

叔叔动起圆盘，一旦发现有面包超出线外，立马上把它放回一点，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然，我发现叔叔正在开启一个水果罐头，我纳闷了，那么高的面包，不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开，上面一层放到桌子上，在另一层的上面加上一大堆奶油，切平，又把打开的水果倒了一点上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原来是夹心的。

又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因为，我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。

叔叔还要给蛋糕穿上美丽的外衣。他用刀在蛋糕边上从下往上推，一层一层的，好象一个一个楼梯，很是陡峭，推上来之后是一个一个的小圆球，红红的，我想肯定很好吃，我不由地咽了一下口水。

最后，叔叔再在上面堆上了巧克力，几片苹果，还有两个葡萄，两个蜜桃。好了。大功告成。

这个蛋糕做好差不多用了十五分钟，我还没有反应过来，蛋糕已经完成了。叔叔的技术真高超呀！真是行行出状元啊！

　　做蛋糕日记 篇5

今天星期六，在家做蛋糕。

我先把鸡蛋和面粉还有食用油倒进去，一块搅拌，搅拌好了，就变成了黄黄的面了，可是我想了一下，做蛋糕用不用面，我想了一下一定要面，我想起我原来吃的蛋糕，是一层一层的。我就下楼买圆形的面包，我带到楼上。我用一个勺子挖一点我做好的奶油，浇在上面，看来颜色很好，可是呢，我觉得不是很对，我又跑下楼去买奶油和水果，我带上楼。

我把奶油覆盖在蛋糕上，开挤完之后，我一看我的手，真像一个蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起，可是，没了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀，我下楼买了巧克力，我终于买到了巧克力，我带上楼，插在蛋糕上。我把蛋糕放在了专门烤蛋糕的锅里。

我离开了一小会儿，我打开专门烤蛋糕的门，灰色的烟布满满屋，呛死人了我赶紧开开了家里的窗户，连门都打开了。但是我看了我做的蛋糕，跟黑森林蛋糕一样。

我这一次的蛋糕失败了，我下一次一定能做好的！

　　做蛋糕日记 篇6

今天，我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。

我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干净，不能黏有蛋黄。

妈妈开始搅拌蛋黄了，一边搅拌，一边加上适量的面粉（制作蛋糕时用的面粉），就使劲地搅拌，然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油，搅拌到只能看见小的颗粒，这样，蛋糕已经做好一半了。

我们需要准备一张锡箔纸，就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面，使蛋糕平铺均匀，就可以放入烤箱了。

我立即给 ……此处隐藏31763个字……着满满的幸福，比桂花还美。

　　做蛋糕日记 篇99

今天5月13日同学们来到了学校，巴不得马上到下午，为什么呢？原来下午我们要做蛋糕啊！

好不容易挨到了下午，钟老师先让我们洗手，同学们早已按耐不住，虽说是一个小组一个小组的洗手，但是大家谈天说地的各顾各的，在焦急的等待中，邓涵予的舅舅来叫我们做蛋糕。我才知道做的是翻糖蛋糕，PPT上介绍翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕，延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将特色完美的展现出来，不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。

我做的翻糖纸杯蛋糕长的可漂亮了：中间一个四叶草模具做的粉色四叶草，四叶草的中间一朵我自己做紫色的玫瑰；两旁放着两只立体蝴蝶，上面还放了几颗像珠子一样的糖；四周围着糖和用糖做的球。做完后我们还照了相，可真漂亮啊！我都想吃了。

　　做蛋糕日记 篇100

上星期六，天气虽然寒冷，但我却热血沸腾！下午，我要参加太原晚报阳光天使小记者做蛋糕活动。

我对美味可口的蛋糕有着极大的好奇心，一直想知道它是怎样做出来的！在蛋糕师傅的指导下，我了解了它的全部制作过程，首先要把蛋糕胚切割成想要的形状，然后在蛋糕的表面涂上奶油，接下来就和我们上美术课一样，用一种专门挤奶油的工具给它画上精美的图案。我戴着厨师帽，再戴上口罩，手忙脚乱地挤奶油，劲用大了不行，用小了也不行，可真难把握呀！就这样，我在尝试中掌握了一点经验，挤奶油越来越熟练，一块漂亮蛋糕在我的艰苦努力下制作成功了，我心里得意极了！

只有自己尝试过，才知道要想做出一块精美的蛋糕，是那么不容易！每当我把可口的蛋糕放到嘴里的时候，从没想过做一个蛋糕要这么多工序！这次小记者活动，我们不仅学习了蛋糕的制作过程，还体验了成功的快乐。这个周六，过得真开心呀！

　　做蛋糕日记 篇101

今天早上，我比爸爸妈妈起得早，想：妈妈每天做早餐给我和爸爸吃，很辛苦，我也要给爸爸妈妈做早餐。做什么呢？对了，昨天晚上的“生活大参考”叫我们做蛋糕，我就做蛋糕给爸爸妈妈吃。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和240克左右的松饼粉，又倒了一杯纯奶和一小碗色拉油。先把两个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。再倒入松饼粉，纯奶和色拉油，加点盐，味精和糖，搅拌均匀。然后均匀的倒入三个杯子，就完成了一半了，再放入微波炉，用高火烤一两分钟。“叮”微波炉发出声音，好了，我拿出蛋糕，香气扑鼻而来。这时，不知什么时候妈妈来到我的身边，她捧着我的脸，对我说：“呦！我们的宝贝女儿给我们做早餐了！”这时，爸爸也走过来，对我说：“真乖！”我们三人一起坐下来，分享这顿特别的早餐。

今天我很高兴，因为我为爸爸妈妈做了一顿特别的早餐。

　　做蛋糕日记 篇102

今天，我们去华生园做蛋糕。我们到了那里，刚准备进去，那里的工作人员说：“小朋友，不忙进去，先在那个消毒池去浸泡一下手，然后冲洗干净。”我连忙按照工作人员说地去做，做完以后，我就迫不及待地冲进去。

里面的蛋糕都是白色的。然后我就找了一个位置，赶忙拿起红色的奶油做一个人，我不小心碰倒了，我愁眉苦脸地说：“哎呀！今天真倒霉。”我忍不住了，只好乱挤。一位阿姨走过来说：“你要有耐心，不要因为一点小小的错误就乱挤。”随后，她又帮我用红色的奶油把刚才挤错的地方改了，阿姨说：“知道了吧！有时坏事往往能变成好事，只是需要你细细观察，多多动脑筋。”

做完了，我把蛋糕放在汽车座位上，坐下的时候没看，一不小心屁股坐在蛋糕上，虽然我做的蛋糕被挤散了，但妈妈吃起来还是很香，因为那是我亲手做的！

　　做蛋糕日记 篇103

今天晚上做完作业，没有什么事干，姐姐说：“我们做蛋糕吧！”我说：“好啊！”

我们先拿出5个鸡蛋，磕开后打进一个盆里，把蛋黄和蛋清彻底分开放进另一个盆里。在蛋黄中加7勺面、7勺糖、一点盐，然后用筷子按一个方向搅匀，大约搅10分钟就搅好了；再在蛋清里少放一点糖，也按一个方向连续搅动，慢慢地蛋清就开始起泡，等到蛋清变得粘稠，有点像稀奶油一样，插一根筷子能立起来，这就算搅好了，搅蛋清大约需要三十多分钟。之后，把搅好的蛋清分三次倒进搅好的蛋黄里面，还按照原来的方向搅匀，蛋糕糊就算完成了。最后，把蛋糕糊倒进抹过油的电压力锅里，再撒点芝麻，盖上锅盖，打开蛋糕档开关，等待三十多分钟，香喷喷的芝麻蛋糕就烤好了。

吃着我们自己做的蛋糕，真是太香了！

　　做蛋糕日记 篇104

平时我们吃蛋糕，都是从面包店里买人家已经做好了的蛋糕，我们从来不知道蛋糕是怎么做成的，但是今天学校给我们开了一堂别开生面的劳动讲座，让我们知道了蛋糕是怎么做成的。

在学校的大礼堂里，有一个桌子，等我们全部都集合完毕的时候，桌子上已经摆满了做蛋糕的各种物品，我们被分成五人一组，在老师的指导下开始做蛋糕了。

我们按照老师的要求，现在一个小盆里打上一个鸡蛋，然后把老师已经给我们准备好的面粉放在里面，接下来，我们又按照一定的比例，倒进去一些鲜牛奶，再用一个勺子把所有的东西搅拌，弄成粘糊糊的浆糊状，我们的任务就算是完成了。等到老师帮我们把后续的烤面包的工作完成了以后，我们每个小组的面前，都有一个小小的漂亮的奶油蛋糕。

这次的活动我们都参与得十分开心，我也学会做面包了。

　　做蛋糕日记 篇105

紧张的期末考试过后，迎来了欢乐的假期。

今天，我突然心血来潮，想做一个蛋糕。我立马行动起来，请妈妈帮忙。

妈妈在旁指导，我来负责制作，我按照食谱上的步骤一步步来，看着蛋黄在我的手中一点点变碎，一切都那么井然有序，顺利极了。

就在这时，我犯了一个致命的错误。

蛋液里掺入了面粉，我按照食谱上的要求开始翻拌，完成后，却成了一块由硬又稠的面疙瘩。到底哪里出了问题呢，我仔仔细细看了食谱好长时间，没问题呀，4个鸡蛋，3汤匙色拉油

3汤匙牛奶，哪里都没错呀。

我有看里一次，发现了括号中的一个数据——三汤匙牛奶，4……4……45ml！

我竟犯了这样的大错误，不过好在最后有补救回来了，还是成功了。

　　做蛋糕日记 篇106

“丁咚，丁咚”，开门，哇！在这里的是我的同学小艺和小迪。我太高兴了，因为我们要一起做蛋糕了！

首先要去超市买东西（做蛋糕的材料）。首先，我们选择了“一分钟做蛋糕”，但我们决定买面粉、白糖和鸡蛋。但是我们交钱的时候收银员告诉我们买的奶油是黄油，我们不信，一次买了三盒就回家了。

回到家就开始了第二步——做蛋糕！我们拿出所有的材料，开始做蛋糕。首先，把鸡蛋和白糖搅拌在一起。我先搅拌的。搅拌了2分钟左右，手就酸了。于是孝义惊动了他们。搅拌后，我们加入面粉，继续搅拌。但是小迪同志太粗鲁了，把搅拌好的材料一半弄得满身都是。笑着，我和小艺都肚子疼。小迪让我们搅拌。最后搅拌后，我们把它们放在蛋糕盘中。是黄油。后悔没听收银员阿姨的话。“丁！”蛋糕烤好了，但是是平的。原来没有孝粉。

哦，太失败了，但是那个蛋糕真好吃！小怡和小迪带他们回家吃饭了！